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Curso de Pastel - Cursos e Treinamentos

FAÇA E VENDA ABRA SEU NEGOCIO EM CASA

FAÇA E VENDA ABRA SEU NEGOCIO EM CASA

Quem nunca parou numa barraca de pastéis seja na feira, nos centros comerciais, ou até mesmo em festas de rua e praças.... Esta iguaria que ganhou grande mercado pode-se tornar o ínicio de um negócio na área de alimentação.  grande experiencia no faça e venda para ensinar o passo a passo para manusear e produzir três diferentes tipos de massa como a profissional, condimentada e a super crocante. Além de sete tipos de recheios desde os tradicionais até os mais elaborados como camarão com cheddar e strogonoff , os recheios doces e borda recheada. Também so passo a passo de outros clássicos das pastelarias como os espetinhos e bolinhos.. Com muitas dicas sobre fritura, tempero, congelamento, equipamentos e embalagens  é uma ótima oportunidade para quem deseja iniciar no setor alimentício para fazer e vender.


1. Massas
Conhecendo a expert e o conteúdo do curso
3min
Massa profissional
14min
Massa condimentada
7min
Massa super crocante
7min
2. Recheios salgados tradicionais
Carne e frango
15min
Palmito
4min
Bacalhau
6min
Calabresa
4min
3. Recheios gourmet e comercialização
Camarão com cheddar
5min
Vegetariano
7min
Estrogonofe
7min
Montagens e fritura
28min
4. Pastéis doces
Brigadeiro gourmet
9min
Tipo kit kat
3min
Bem casado
4min
Montagem e finalização
8min
5. Espetinhos
Espetinhos: carne, camarão, lombo e provolone
17min
Empanamentos: tradicional e tipo tempurá
17min
Espetinhos grelhados
5min
6. Bolinhos de feira
Bolinho de bacalhau
12min
Bolinho de mandioca com carne seca
18min
7. Croquete de mandioquinha com queijo
Aula bônus
17min

Curso de Pastel

(cód. 924158633)
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